2025年06月06日 更新
食を通して仲間やお客様、ブロンコビリーに関わる人達を幸せにしていく
株式会社ブロンコビリー
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企業理念である「仲間の物⼼両⾯の幸福の実現」を掲げ、⼈を⼤切にし、多様な仲間の幸せを追求できる企 業を⽬指します。また、年間売上を連続更新をし、収益性‧安定性も業界トップクラスと健全な財務基盤を 基に（⾃⼰資本⽐率約80％以上）新業態などにも挑戦をしていきます。“ご馳⾛カンパニー”として美味しさ に⼀切妥協せず、付加価値の提供に取り組む会社をこれからも⽬指していきます。
企業プロモーション動画
企業概要
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企業名株式会社ブロンコビリー
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設立1983年12月
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代表者代表取締役社長 阪口信貴
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業種食品
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事業内容
【レストラン事業】「ステーキハウスブロンコビリー」140店舗を東海・関東・関西・九州地区に全店直営で展開、厚切りとんかつ京風おばんざい かつひろ3店舗、「お酒とお肉とおばんざい 信貴や」1店舗を愛知県に全店直営で展開
【食品製造販売事業】自社商品（ソース、ドレッシング等）の販売
【グループ企業による事業】「株式会社松屋栄食品本舗」食品製造販売/「株式会社レヴァン」とんかつ専門店11店舗を愛知県に展開
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資本金22億1,000万円
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売上高226億1,700万円
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従業員数6,882名
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本社所在地〒4530015 愛知県名古屋市中村区椿町
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地域岐阜
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事業所等
レストラン事業、食品製造販売事業
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企業認定制度等
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webサイト
採用情報
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採用人数5名
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採用予定対象者新卒、既卒、中途
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募集職種
総合職（店長候補、エリアマネジャー候補、各部門担当者候補）
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勤務時間9:00～24:00の内、基本労働時間8時間（シフト制）
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勤務エリア
岐阜県、愛知県、三重県、静岡県
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給与大卒・院卒：240,000円、短大卒・専門卒：229,800円 高卒：219,600円 中途：219,600円～350,000円要相談
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諸手当残業、深夜、家族、住宅、通勤費（全額支給）
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昇給年1回（4月）
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賞与年2回（7月、12月）
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休日休暇年間105日（週休2日）有給、慶弔、特別、産前・産後、育児・介護休暇、大晦日・元旦全店休業、定休日（年12日）
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福利厚生借上社宅（家賃自己負担3万円＋共益費）、従業員食事補助（60％OFF）、従業員割引券（20％OFF）、財形貯蓄制度、社員持株制度、資格取得支援制度、退職年金積立制度（確定拠出年金制度）、慶弔見舞金、従業員ギフト贈呈、生活支援サービス（各種優待）
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採用実績0名
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インターンシップ受け入れ可能
私の充実した1日
朝礼から1日の仕事が始まります。毎朝、朝礼で昨日までの営業数字と1日の目標はどれくらいなのかを店長、社員、パートナーの方々と共有していきます。その後営業時間では来てくれたお客様に来てよかったと思って頂けるように商品やサービス、空間づくりを一緒に働く仲間と一緒に作り上げていきます。その時のシフトによって接客を担当したり調理をしたりと自分に出来る事を一生懸命に行います。ランチのピークが落ち着いたらディナーに向けてお店の準備を行い、午後から出勤してくれるメンバーと情報共有をし戦略を立てて臨んでいます。忙しい中にもお客様との会話を大事にして1人1人のお客様がどんな理由でブロンコビリーにきてくれたのか理解し接客していくことが楽しいです。お客様からも「ありがとう！」や「また来るね」「○○さんにあえてよかったわ」と言われることもありやりがいに繋がっています！